Crêpes

Crepas saladas (con queso, jamón, etc.) y dulces (Nutella y mermelada, etc.). Las crepas son del oeste de Francia (Bretaña). El origen se remonta al siglo XIII, es una comida muy popular por sus ingredientes que son harina, huevo y leche (y más pero no vamos a dar el secreto) y se come sobre todo cuando hace frío y en febrero para la Candelaria.

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